江南大學(xué)碩士研究生入學(xué)初試《植物纖維化學(xué)》考試大綱
江南大學(xué)碩士研究生入學(xué)初試《植物纖維化學(xué)》科目是紡織服裝學(xué)院下設(shè)的研究生專業(yè)考試科目，紡織服裝學(xué)院下設(shè)紡織工程、輕化工程、服裝設(shè)計與工藝、紡織品設(shè)計、服裝表演五個本科專業(yè)，現(xiàn)有紡織工程和制漿造紙工程兩個博士點，以及紡織工程和服裝設(shè)計與工程兩個碩士點。江南大學(xué)在職碩士研究生入學(xué)初試《植物纖維化學(xué)》考試大綱如下：
一、考試的總體要求
植物纖維化學(xué)是制漿造紙工程和林產(chǎn)化學(xué)加工專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)理論課程，主要研究制漿造紙植物纖維原料的生物結(jié)構(gòu)及其所含各組分，特別是木質(zhì)素、纖維素和半纖維素三種主要組分的化學(xué)組成、化學(xué)結(jié)構(gòu)、物理和化學(xué)性質(zhì)，分布規(guī)律及其利用途徑。
二、考試的內(nèi)容及比例
植物纖維原料的化學(xué)成分及生物結(jié)構(gòu)：植物纖維原料的主要化學(xué)成分的基本概念及其對造紙的基本影響;本章涉及的基本名詞術(shù)語的概念; 植物纖維原料少量化學(xué)成分的化學(xué)組成、含量及其基本性質(zhì);針葉材、闊葉材、草類纖維原料的化學(xué)組成特點;針葉材、闊葉材和草類纖維原料的生物結(jié)構(gòu)(粗視結(jié)構(gòu)、光顯微鏡結(jié)構(gòu)和微細結(jié)構(gòu)、細胞種類、形態(tài)及含量);纖維形態(tài)及其對紙頁性質(zhì)影響。(10-20%)
木素：木素在細胞壁中的沉積和存在狀態(tài);木素生物合成、木素的先驅(qū)物質(zhì)及其結(jié)構(gòu);硫酸木素、磨木木素和纖維素酶解木素的基本制備過程、化學(xué)變化和收獲率;針葉材、闊葉材和草類木素的結(jié)構(gòu)單元，結(jié)構(gòu)單元間的連接鍵;木素-碳水化合物復(fù)合體;光譜研究木素結(jié)構(gòu)及含量的基本原理;木素的化學(xué)性質(zhì)(酚型單元和非酚形單元的反應(yīng)性質(zhì)、木素結(jié)構(gòu)單元在酸堿介質(zhì)中的基本變化、及在不同制漿方法中的化學(xué)反應(yīng));木素在漂白中的基本反應(yīng)特點;木素的物理性質(zhì)(粘度、分子量、分子形狀、溶解性和玻璃化溫度);木素的利用。(20-35%)
纖維素：纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)及生物合成;纖維素的分子量和聚合度;纖維素的物理結(jié)構(gòu)(纖維素分子的構(gòu)象、聚集態(tài)和氫鍵);纖維素的物理和物理化學(xué)性質(zhì)(纖維素的吸濕與解吸、潤漲與溶解及電化學(xué)性質(zhì));纖維素的化學(xué)性質(zhì)(酸水解、堿性降解、氧化降解、酯醚化);功能化纖維素材料。(20-35%)
半纖維素：半纖維素的概念;針葉木、闊葉木和草類的半纖維素(種類、結(jié)構(gòu)及含量);半纖維素的化學(xué)性質(zhì)(酸水解、酶降解和化學(xué)制漿中的變化);半纖維素的物理性質(zhì)(溶解度、分子量及對紙漿紙張性質(zhì)的影響);半纖維素的利用。(20-30%)
三、試題類型及比例
1.名詞解釋 15～25%
2.填空題 15～25%
3.判斷題 10～20%
4.綜述題 35～50%。
四、考試形式及時間
考試形式為筆試?？荚嚂r間為3小時。
五、主要參考教材
《植物纖維化學(xué)》(第三版)，楊淑蕙主編，中國輕工業(yè)出版社，2006。
