水產類專業(yè)主要包括水產養(yǎng)殖學和海洋漁業(yè)科學與技術兩個專業(yè)。水產養(yǎng)殖學是研究水產品的養(yǎng)殖狀況,即研究水產品的形態(tài)、構造、繁殖等基礎理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向:淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產養(yǎng)殖與病害防治。學生主要學習多種水產品養(yǎng)殖技術,掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧,以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。
水產養(yǎng)殖學
水產養(yǎng)殖學是研究水產品的養(yǎng)殖狀況,即研究水產品的形態(tài)、構造、繁殖等基礎理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向:淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產養(yǎng)殖與病害防治。學生主要學習多種水產品養(yǎng)殖技術,掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧,以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。
海洋漁業(yè)科學與技術
海洋漁業(yè)科學與技術是運用經濟學原理和有關自然科學的方法,研究海洋漁業(yè)、漁業(yè)資源與漁政管理的發(fā)展規(guī)律及特點的一門學科。它屬于大農業(yè)學科范疇,與生命科學有著密切的關系。生命科學中的遺傳工程、細胞工程、蛋白質工程、發(fā)酵和酶工程在漁業(yè)科學中都有用武之地。海洋漁業(yè)還是體現(xiàn)現(xiàn)代造船、機械、魚具制造、航海、通信等各學科發(fā)展水平的大舞臺。